ਜਾਣੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਿੰਨੇ ਚੌਲ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ

ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ

ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਡਾਈਟ ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਚੌਲਾਂ ਵਰਗੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡ੍ਰੇਟਸ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ।

ਭੋਜਨ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਗ

ਚੌਲ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਭਾਰਤੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਗ ਹਨ। ਲਗਭਗ ਹਰ ਭਾਰਤੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚੌਲ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਜੋ ਲੋਕ ਮੋਟੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਕਰੋ ਇੰਨਾ ਸੇਵਨ

ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚੌਲ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ

ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 80 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 0.1 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਅਤੇ 18 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।

ਨਵੇਂ ਸੈੱਲ

ਚੌਲ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਫੋਲੇਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਹੈ ਜੋ ਡੀਐਨਏ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਸੈੱਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਖੂਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ

ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਖੂਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ

ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ, ਜਿਆਦਾਤਰ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਸਰੀਰ ਚ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਬਰਾਊਨ ਰਾਈਸ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਵਲ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਰਾਊਨ ਰਾਈਸ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਪੋਲਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ। ਅਜਿਹਾ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਬਾਜ਼ਾਰ ਚ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਚੌਲ ਪਾਲਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਰਾਤ ਨੂੰ ਨਾ ਖਾਓ

ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਚੌਲ ਨਾ ਖਾਓ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਵਧ ਜਾਵੇਗਾ। ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹਲਕਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।