ਰਾਤ ਨੂੰ ਕੜ੍ਹੀ ਖਾਣਾ ਸਹੀ ਜਾਂ ਗਲਤ?
ਸਭ ਦੀ ਪਸੰਦ ਕੜ੍ਹੀ
ਕੜ੍ਹੀ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕਈ ਲੋਕ ਕੜ੍ਹੀ ਖਾਣਾ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਰਾਤ ਨੂੰ ਨਾ ਖਾਓ ਕੜ੍ਹੀ
ਪਰ ਸਵਾਲ ਉਠਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰਾਤ ਨੂੰ ਕੜ੍ਹੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਹੈ। ਜੀ ਹਾਂ, ਰਾਤ ਨੂੰ ਕੜ੍ਹੀ ਨਹੀਂ ਖਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ।
ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ
ਰਾਤ ਨੂੰ ਕੜ੍ਹੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਦੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪਾਚਨ
ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਚ ਤੁਸੀਂ ਪਾਚਨ ਸਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਬਲਗ਼ਮ
ਖਾਂਸੀ-ਜ਼ੁਕਾਮ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋ ਤਾਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਕੜ੍ਹੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲਗਮ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਐਲਰਜੀ
ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕੜ੍ਹੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੜ੍ਹੀ ਚ ਦਹੀਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਐਲਰਜੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਠੰਡ ਵਿੱਚ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ
ਠੰਡ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਰਾਤ ਨੂੰ ਕੜ੍ਹੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੜ੍ਹੀ ਵਿਚ ਦਹੀਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜ਼ੁਕਾਮ-ਖਾਂਸੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਦੁਪਹਿਰ ਵੇਲੇ ਹੀ ਖਾਓ ਕੜ੍ਹੀ
ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਦੁਪਹਿਰ ਵੇਲੇ ਕੜ੍ਹੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
View More Web Stories