ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥ


2023/11/26 12:53:29 IST

ਟੋਫੂ

    ਇੱਕ ਕਪ ਟੋਫੂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 832 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੱਤ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ।

ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਾਗ

    ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਾਲਕ, ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਕੋਲਾਰਡ ਸਾਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਾਗ ਵਿੱਚ 141 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਬਦਾਮ

    15 ਬਦਾਮਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਔਸਤ ਮਾਤਰਾ ਲਗਭਗ 40 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਫਾਈਬਰ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ।

ਦੁੱਧ ਪਦਾਰਥ

    ਦੁੱਧ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਦੁੱਧ ਦੇ 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਸਾਲਮਨ ਮੱਛੀ

    ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸਿਰਫ਼ 85 ਗ੍ਰਾਮ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਸਾਲਮਨ ਲਗਭਗ 181 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਸਾਬੁਤ ਅਨਾਜ

    ਕਵਿਨੋਆ ਅਤੇ ਅਮਰੈਂਥ ਵਰਗੇ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਵੀ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕਵਿਨੋਆ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ 17 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਭੋਜਨ

    ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਭੋਜਨ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਭਰਪਾਈ 30 ਫੀਸਦੀ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਅੰਜੀਰ

    ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਫਲ ਹੈ ਜੋ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 162 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਐਡਮਾਮੇ

    ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੋਇਆਬੀਨ ਜਾਂ ਐਡੇਮੇਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਐਡੇਮੇਮ ਵਿੱਚ 63 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਬਰੋਕਲੀ

    ਇੱਕ ਕਰੂਸੀਫੇਰਸ ਸਬਜ਼ੀ, ਬਰੋਕਲੀ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਕਾਈ ਹੋਈ ਬਰੋਕਲੀ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਗਭਗ 47 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹੈ।

ਸਾਰਡਾਈਨਜ਼

    ਸਾਰਡਾਈਨ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਸਾਰਡੀਨ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲਗਭਗ 382 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

View More Web Stories