ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੇ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਕੁਦਰਤੀ ਕੀਟਾਣੂਨਾਸ਼ਕ
ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ
ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਪੋਲੀਫੇਨੌਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ। ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਸਵਾਦ ਵਧਾਏ
ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਵਾਦ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਪੱਤੇ ਇੱਕ ਸੂਖਮ, ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅਨੰਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ
ਡਿਸਪੋਸੇਬਲ ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਵਾਤਾਵਰਣ-ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਇਹ ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਫੋਮ ਪਲੇਟਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਬਾਇਓਡੀਗ੍ਰੇਡੇਬਲ
ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਬਾਇਓਡੀਗ੍ਰੇਡੇਬਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਯਾਨੀ ਇਹ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਬਿਨਾਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਗੈਰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ
ਕੁਝ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਪਲੇਟਾਂ ਜਾਂ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਬਦਲ ਦੇ ਉਲਟ, ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਰਸਾਇਣ ਜਾਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦੇ।
ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ
ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪੌਲੀਫੇਨੋਲ ਪਾਚਨ ਐਨਜ਼ਾਈਮਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
View More Web Stories