ਨਨਾਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਹਰਾਓ

ਗਰਮੀਆਂ ‘ਚ ਠੰਡਕ ਦੇਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਹਾਈਡਰੇਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਨਨਾਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਟਰਾਈ ਕੀਤਾ ਹੈ? ਘਰ ਵਿੱਚ ਨਨਾਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਸਿੱਖ ਕੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਨਨਾਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਠੰਢਕ ਵਜੋਂ […]

Share:

ਗਰਮੀਆਂ ‘ਚ ਠੰਡਕ ਦੇਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਹਾਈਡਰੇਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਨਨਾਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਟਰਾਈ ਕੀਤਾ ਹੈ? ਘਰ ਵਿੱਚ ਨਨਾਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਸਿੱਖ ਕੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ।

ਨਨਾਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਠੰਢਕ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤਰੋਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਹਾਈਡਰੇਟ ਰੱਖ ਕੇ ਹੀਟ ਸਟ੍ਰੋਕ ਅਤੇ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਨਨਾਰੀ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਡੀਟੌਕਸੀਫਾਇੰਗ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਨਨਾਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਡੀਟੌਕਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਘਰ ਵਿੱਚ ਨਨਾਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ?

ਸਮੱਗਰੀ:

* 50 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕੀ ਨਨਾਰੀ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ

* 1 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ

* 1 ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਦ (ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਐਡਜਸਟ ਕਰੋ)

* ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

* ਆਈਸ ਕਿਊਬ 

ਨਿਰਦੇਸ਼:

1. ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੰਦਗੀ ਜਾਂ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਸੁੱਕੀਆਂ ਨਨਾਰੀ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ।

2. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੀ ਨਨਾਰੀ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਪਾਓ।

3. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ‘ਤੇ ਲਗਭਗ 20-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜੜ੍ਹਾਂ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਲੈਣ।

4. ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਣ ‘ਤੇ, ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਤਾਪ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।

5. ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਰੀਕ ਛਾਣਨੀ ਜਾਂ ਮਲਮਲ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਰਾਹੀਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਦਬਾਓ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਨਨਾਰੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵੱਖ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ।

6. ਤਰਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁਲ ਨਾ ਜਾਵੇ।

7. ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵੀ ਨਿਚੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

8. ਨਨਾਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਕੱਚ ਦੀ ਬੋਤਲ ਜਾਂ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

9. ਬਰਫ਼ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਪਰੋਸੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣ ਲਈ ਘਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਨਾਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਨਨਾਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾਓ, ਠੰਡੇ ਰਹੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਜੀਵੰਤ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ!