working night shifts tips: ਰਾਤ ਦੀ ਸ਼ਿਫਟ ਨਾਲ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਤੇ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਅਸਰ

working night shifts tips: ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਰਾਤ ਦੀ ਸ਼ਿਫਟ( night shifts) ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਵਿੱਚ ਦਖਲ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਨਾਲ ਕਈ ਵਾਰੀ ਭਾਰ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਬ੍ਰਿਸਟਲ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਯੂਕੇ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਾਲੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੀ ਟੀਮ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸਰੀਰ ਦੀ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਰਾਤ ਦੀਆਂ ਸ਼ਿਫਟਾਂ ( night shifts) ਵਿੱਚ […]

Last Updated : 13 October 2023, 02:46 PM IST

working night shifts tips: ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਰਾਤ ਦੀ ਸ਼ਿਫਟ( night shifts) ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਵਿੱਚ ਦਖਲ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਨਾਲ ਕਈ ਵਾਰੀ ਭਾਰ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਬ੍ਰਿਸਟਲ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਯੂਕੇ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਾਲੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੀ ਟੀਮ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸਰੀਰ ਦੀ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਰਾਤ ਦੀਆਂ ਸ਼ਿਫਟਾਂ ( night shifts) ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਰਕੇਡੀਅਨ ਮਿਸਲਾਇਨਮੈਂਟ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹਾਰਮੋਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸਰਕੇਡੀਅਨ ਮਿਸਲਲਾਈਨਮੈਂਟ ਵੀ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਜੈੱਟ-ਲੈਗ ਦੇ ਵਰਤਾਰੇ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਟੀਮ ਨੇ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਥਿਤ ਐਡਰੀਨਲ ਗ੍ਰੰਥੀ ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕੀਤਾ। ਜੋ ਹਾਰਮੋਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਸਮੇਤ ਕਈ ਸਰੀਰਕ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਨੂੰ ਗਲੂਕੋਕਾਰਟੀਕੋਇਡ ਹਾਰਮੋਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਅਸੰਗਤਤਾ ਨੇ ਇਹਨਾਂ ਹਾਰਮੋਨਾਂ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ। ਜਿਸਨੇ ਫਿਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਜੈਟ-ਲੈਗਡ ਸਮੂਹ ਦੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ। ਇਸ ਨਾਲ ਦਿਨ ਦੇ ਨਿਸ਼ਕਿਰਿਆ ਪੜਾਅ ਦੌਰਾਨ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਵਧਦੀ ਹੈ।

ਹੋਰ ਵੇਖੋ: ਤੁਹਾਡੀ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ

ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ

ਖੋਜਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਸਰਕੇਡੀਅਨ ਗਲਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਾਚਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੱਖਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਰਾਤ ਭਰ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭਾਰ ਵਧਣ ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਐਡਰੀਨਲ ਗ੍ਰੰਥੀਆਂ ਵਿਚਲੇ ਗਲੂਕੋਕਾਰਟੀਕੋਇਡ ਹਾਰਮੋਨ ਭੁੱਖ ਦੇ ਵਿਵਹਾਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਪੇਪਟਾਇਡਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕੁਝ ਵਧਦੀ ਭੁੱਖ (ਓਰੇਕਸੀਜੇਨਿਕ) ਅਤੇ ਕੁਝ ਘਟਦੀ ਭੁੱਖ (ਐਨੋਰੈਕਸੀਜੇਨਿਕ) ਦੇ ਨਾਲ। ਇਸ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਜੈਟ-ਲੈਗਡ ਗਰੁੱਪ ਦੇ ਓਰੇਕਸੀਜੇਨਿਕ ਹਾਈਪੋਥੈਲੇਮਿਕ ਨਿਊਰੋਪੇਪਟਾਈਡਸ ਐਨਪੀਵਾਈ ਅਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਹੋ ਗਏ। ਲੇਖਕਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਿਕਾਰ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਾਅਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਟੀਚੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਟੀਮ ਨੇ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਕਿ ਜਦੋਂ ਨਿਯੰਤਰਣ ਚੂਹਿਆਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪੜਾਅ ਦੌਰਾਨ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਲਗਭਗ 90 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਨਿਸ਼ਕਿਰਿਆ ਪੜਾਅ ਦੌਰਾਨ ਸਿਰਫ 11 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਖਾਧਾ, ਜੈੱਟ-ਲੈਗਡ ਚੂਹਿਆਂ ਨੇ ਆਪਣੀ ਨਿਸ਼ਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਲਗਭਗ 54 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਖਾਧਾ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰਾਤ ਦੀਆਂ ਸ਼ਿਫਟਾਂ( night shifts) ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਸੀਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹ ਦਿਨ ਦੇ ਸਮੇੰ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਕਸਰਤ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ।ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ।

Tags :