ਕੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਫਲ?

ਕੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਚੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ ? ਸ਼ਾਇਦ ਨਹੀਂ। ਆਉ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਉਹਨਾਂ 5 ਘੱਟ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਬਾਰੇਂ ਜੋ ਡਾਇਬਟਿਕ ਪੇਸ਼ੈਂਟ ਵੀ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਫਲਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਨਹੀਂ ਮਾਣ ਸਕਦੇ। ਪਰ ਇਹ ਸੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ। […]

Last Updated : 26 August 2023, 10:35 AM IST

ਕੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਚੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ ? ਸ਼ਾਇਦ ਨਹੀਂ। ਆਉ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਉਹਨਾਂ 5 ਘੱਟ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਬਾਰੇਂ ਜੋ ਡਾਇਬਟਿਕ ਪੇਸ਼ੈਂਟ ਵੀ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਫਲਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਨਹੀਂ ਮਾਣ ਸਕਦੇ। ਪਰ ਇਹ ਸੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ 5 ਘੱਟ ਚੀਨੀ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀ ਵੀ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਆਮ ਧਾਰਨਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ । ਫਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ, ਖਣਿਜਾ ਨਾਲ ਭਰਭੂਰ ਹਨ। ਜਿੰਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ।

1.ਬੇਰੀਜ਼

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਬਲੂਬੇਰੀ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਵਰਗੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੀਠਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ। ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਬੇਰੀਆਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦਹੀਂ, ਓਟਮੀਲ, ਸਮੂਦੀ ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋਂ।

2. ਸੇਬ

ਸੇਬ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਠਾਸ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੀਠਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।

3. ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ

ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਇਕ ਆਦਰਸ਼ ਫਲ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੋ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਬਿਹਤਰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

4.ਅਨਾਰ

ਅਨਾਰ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (GI) ਅਤੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਲੋਡ (GL) ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੋਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ, ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਰੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

5.ਸੰਤਰੇ

ਸੰਤਰਾ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼-ਅਨੁਕੂਲ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਖੰਡ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਤਿੱਖਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਸੁਆਦ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਕਲਪ ਸਾਬਿਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

Tags :