जनभावना टाइम्स India Daily English इंडिया डेली लाइव
facebook twitter instagram

ਇਸ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੀਕੇ ਸਾਫ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅੰਤੜੀਆਂ ਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਗੰਦਗੀ, ਫੈਟੀ ਲੀਵਰ ਵੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਠੀਕ

ਜੌਂ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ: ਜੌਂ ਦਾ ਪਾਣੀ ਇੰਨਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ ਕਿ ਪੱਥਰੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਕੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤਾਂ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਜੌਂ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ।

Lalit Kumar Sharma
  • Last Updated : 15 March 2024, 03:12 PM IST

Share:

ਜੌਂ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ: ਜੌਂ ਦਾ ਪਾਣੀ (ਜੌ ਕਾ ਪਾਣੀ ਪੀਨੇ ਕੇ ਫੈਦੇ) ਸਿਹਤ ਲਈ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਣੀ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਈ ਸਾਰੀ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ। ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਦ ਅਮਰੀਕਨ ਡਾਇਟੈਟਿਕ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਜੌਂ 'ਚ ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇਸ ਦਾ 25 ਤੋਂ 38 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ 'ਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੀਣ ਦੇ ਕੁਝ ਵੱਡੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ।

1. ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ: ਜੌਂ ਦਾ ਪਾਣੀ (ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਫਾਈ ਲਈ ਜੌਂ ਦਾ ਪਾਣੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ) ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਈ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਵੀ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਮਨੁੱਖ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੌਂ ਦਾ ਪਾਣੀ ਇਸ ਕੰਮ ਵਿਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੀਣ ਨਾਲ ਅੰਤੜੀਆਂ 'ਚ ਬੈਕਟੀਰੋਇਡਸ ਨਾਮਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਟ 'ਚ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਹੋਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

2. ਫੈਟੀ ਲਿਵਰ 'ਚ ਫਾਇਦੇਮੰਦ: ਫੈਟੀ ਲਿਵਰ 'ਚ ਜੌਂ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪਾਣੀ ਲੀਵਰ 'ਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਈ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਲੀਵਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ 'ਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਫੈਟੀ ਲਿਵਰ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੌਂ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

3. ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ 'ਚ ਮਦਦਗਾਰ: ਜੌਂ ਖੂਨ 'ਚ ਐੱਲ.ਡੀ.ਐੱਲ ਜਾਂ ਖਰਾਬ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਹਾਈ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਲਈ ਜੌਂ ਦਾ ਪਾਣੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ)। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜੌਂ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇਸ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੀਣਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਜੌਂ ਦਾ ਪਾਣੀ ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਪੀਣਾ ਹੈ : ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਜੌਂ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ -¾ ਕੱਪ ਜੌਂ, 2 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ 6 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਲਓ।

-ਹੁਣ ਜੌਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਧੋ ਲਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਸਾਫ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।

-ਜੌ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ 6 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੀਸ ਲਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ।

- ਅੱਗ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 15 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਕਾਓ।

-ਇਸ ਨੂੰ ਛਾਣ ਲਓ ਅਤੇ ਜੌਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ। -ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਘੁਲਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ।

-ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ

Tags :

Related News
×