ਵਿਸ਼ਵ ਚਾਕਲੇਟ ਦਿਵਸ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਮਹਤਵ

ਵਿਸ਼ਵ ਚਾਕਲੇਟ ਦਿਵਸ, ਹਰ ਸਾਲ 7 ਜੁਲਾਈ ਨੂੰ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਮੌਕਾ ਹੈ ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਵਿਸ਼ਵ ਚਾਕਲੇਟ ਦਿਵਸ ਮਨਾਉਣ ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਚੋਕੋਹੋਲਿਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਵਿਸ਼ਵ ਚਾਕਲੇਟ ਦਿਵਸ ਤੇ, ਲੋਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕੈਂਡੀ ਬਾਰ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਤੱਕ, ਚਾਕਲੇਟ […]

ਵਿਸ਼ਵ ਚਾਕਲੇਟ ਦਿਵਸ, ਹਰ ਸਾਲ 7 ਜੁਲਾਈ ਨੂੰ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਮੌਕਾ ਹੈ ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਵਿਸ਼ਵ ਚਾਕਲੇਟ ਦਿਵਸ ਮਨਾਉਣ ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਚੋਕੋਹੋਲਿਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਵਿਸ਼ਵ ਚਾਕਲੇਟ ਦਿਵਸ ਤੇ, ਲੋਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕੈਂਡੀ ਬਾਰ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਤੱਕ, ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸਵਰਗੀ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਅਟੱਲ ਲੁਭਾਉਣ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਰੀਗਰੀ ਅਤੇ ਕਲਾਤਮਕਤਾ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਨ ਦਾ ਵੀ ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਅਨੰਦਮਈ ਚੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਹੈ।

2009 ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਿਤ, ਵਿਸ਼ਵ ਚਾਕਲੇਟ ਦਿਵਸ 1550 ਵਿੱਚ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੀ ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ ਦੀ ਯਾਦ ਵਿੱਚ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 1550 ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਚਾਕਲੇਟ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਦੱਖਣੀ ਅਤੇ ਮੱਧ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਖਾਸ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਸੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਕਸੀਕੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਖੋਜੀ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਟ੍ਰੀਟ ਨੂੰ ਯੂਰਪੀਅਨ ਮਹਾਂਦੀਪ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ। 

1519 ਵਿੱਚ, ਸਪੈਨਿਸ਼ ਖੋਜੀ ਹਰਨਾਨ ਕੋਰਟੇਸ ਨੂੰ ਐਜ਼ਟੈਕ ਸਮਰਾਟ ਦੁਆਰਾ ਜ਼ੋਕੋਲੇਟਲ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ-ਅਧਾਰਤ ਡਰਿੰਕ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਕੋਰਟੇਸ ਨੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਯੂਰਪ ਵਾਪਸ ਲਿਆਂਦਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖੰਡ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ। 1800 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ, ਠੋਸ ਚਾਕਲੇਟਾਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਈਆਂ। ਇਸ ਨਾਲ ਪੂਰੇ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਫੈਲ ਗਈ, ਅਤੇ ਇਹ ਆਖਰਕਾਰ ਇੱਕ ਪਿਆਰਾ ਟ੍ਰੀਟ ਬਣ ਗਿਆ ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਅੱਜ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ।  

ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ, ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਕੋਕੋ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਮੋਹਰੀ ਹੈ। ਰੁੱਖ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਕੌੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਆਦ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਵਿਸ਼ਵ ਚਾਕਲੇਟ ਦਿਵਸ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅਰਥ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਿਆਰੇ ਵਿਹਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਲਈ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਦੀ ਇੱਕ ਅਨੰਦਮਈ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਦਿਨ ਹੈ ਜੋ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਸੀਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਜਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦਾ ਹੈ। 

ਚਾਕਲੇਟ ਆਨੰਦ, ਭੋਗ-ਵਿਲਾਸ ਅਤੇ ਜਸ਼ਨ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਮਿਠਾਸ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹਰ ਆਨੰਦਮਈ ਬੁਰਕੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਇਕ ਮੀਡਿਆ ਰਿਪੋਰਟ ਮੁਤਾਬਕ, ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਅਮੀਰ ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਸ਼ਿਲਪਕਾਰੀ ਦਾ ਸਨਮਾਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਸਾਡੀਆਂ ਜ਼ਿੰਦਗੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ।

• 

  ਸੋਨੇ ਦੀ ਖਾਨ 'ਚ ਮੌਤ ਦਾ ਦ੍ਰਿਸ਼... 60 ਲਾਸ਼ਾਂ ਮਿਲੀਆਂ, 100 ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਜ਼ਦੂਰ ਅਜੇ ਵੀ ਫਸੇ ਹੋਣ ਦਾ ਖਦਸ਼ਾ

  International

• 

  ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਲੱਭੀ 12 ਲੱਖ ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੀ ਬਰਫ਼, ਜਲਵਾਯੂ ਪਰਿਵਰਤਨ ਬਾਰੇ ਮਿਲੇਗੀ ਅਹਿਮ ਜਾਣਕਾਰੀ

  International

• 

  ਹਾਈ ਵੋਲਟੇਜ ਡਰਾਮੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੱਖਣੀ ਕੋਰੀਆ ਦੇ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਯੂਨ ਸੁਕ-ਯੋਲ ਗ੍ਰਿਫਤਾਰ

  International

• 

  ਜਲਦੀ ਹੀ ਪੁਤਿਨ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ... ਕੀ ਟਰੰਪ ਬਣ ਜਾਣਗੇ ਰੂਸ ਅਤੇ ਯੂਕਰੇਨ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿਚੋਲਾ?

  International

• 

  ਟਰੰਪ ਦੀ ਧਮਕੀ ਤੋਂ ਡਰਿਆ ਹਮਾਸ, ਬੰਧਕਾਂ ਨੂੰ ਰਿਹਾਅ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਇਆ ਤਿਆਰ

  International