ਪੁਲਾੜ 'ਚ ਕੀ ਖਾਕੇ ਜਿਉਂਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ Astronauts, ਧਰਤੀ ਤੇ ਖਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਵਸਤੂਆਂ ਦਾ ਉਪਰ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਸੁਆਦ?

ਪੁਲਾੜ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵੀ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਪੀਣਾ ਵਧੇਰੇ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਇਸ ਦੇ ਪੁਖਤਾ ਇੰਤਜ਼ਾਮ ਨਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਤਾਂ ਹਰ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਵਸਤੂ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਉੱਡਣ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗੀ। ਪੁਲਾੜ ਯਾਤਰੀ ਸਾਰੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਬਾਅਦ 'ਚ ਇਸ 'ਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਓ।

ਮੇਲਬਾਰਨ:  ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕੀਤੇ, ਵਰਚੁਅਲ ਰਿਐਲਿਟੀ (VR) ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਮੂਲੇਟਡ ਸਪੇਸਸ਼ਿਪ ਵਾਤਾਵਰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇਹ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਪੁਲਾੜ ਯਾਤਰਾ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਗੰਧ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਸਪੇਸ-ਵਰਗੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਗੰਧਾਂ ਵਧੇਰੇ ਤੀਬਰ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ - ਅਤੇ ਜ਼ੀਰੋ ਗਰੈਵਿਟੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀਆਂ ਥਿਊਰੀਆਂ ਪੂਰੀ ਕਹਾਣੀ ਨਹੀਂ ਦੱਸ ਸਕਦੀਆਂ। ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਜਰਨਲ ਆਫ ਫੂਡ ਸਾਇੰਸ ਐਂਡ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਤੀਜੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਸਪੇਸ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਨੁਭਵ ਹੈ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਬਹੁ-ਸੰਵੇਦੀ ਅਨੁਭਵ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਜ਼ਰ, ਗੰਧ, ਸੁਆਦ, ਸੁਣਨ ਅਤੇ ਛੂਹਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਪੁਲਾੜ 'ਚ ਅਲੱਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ 

ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਵਾਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ - ਕਹੋ, ਇੱਕ ਸੇਬ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵੇਲੇ - ਸਾਨੂੰ ਸੰਵੇਦਨਾਵਾਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ (ਮਿੱਠਾ, ਖੱਟਾ), ਗੰਧ (ਸੇਬ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸੁਮੇਲ), ਟੈਕਸਟ (ਕਰੰਚ), ਰੰਗ (ਲਾਲ, ਹਰਾ, ਆਦਿ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। .) ਅਤੇ ਛੋਹ (ਦ੍ਰਿੜਤਾ)। ਜੇਕਰ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਇੰਦਰੀਆਂ ਗੂੜ੍ਹੀਆਂ ਹੋ ਜਾਣ ਤਾਂ ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਰਹੇਗਾ। ਪੁਲਾੜ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਧਰਤੀ ਉੱਤੇ ਸਾਡੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰਾ ਹੈ।

ਪੁਲਾੜ ਯਾਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖੋ-ਵੱਖ ਸਵਾਦਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਸਦੀ ਇੱਕ ਸੰਭਾਵਤ ਵਿਆਖਿਆ ਵਿੱਚ ਗੰਭੀਰਤਾ ਦੀ ਘਾਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਗੰਭੀਰਤਾ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਸਰੀਰਿਕ ਤਰਲ ਲੱਤਾਂ ਵੱਲ ਨਹੀਂ ਖਿੱਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਿਰ ਵੱਲ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨੱਕ ਭਰੀ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਗੰਧ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣਾ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲੈਣਾ ਕਿੰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ। ਪਰ ਕੀ ਇਸ ਦੇ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ?

ਕੀ ਖਾਕੇ ਜਿਉਂਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਪੁਲਾੜ ਦੇ ਯਾਤਰੀ 

ਹਰੇਕ ਪੁਲਾੜ ਯਾਤਰੀ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 1.7 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭੋਜਨ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੰਟੇਨਰ ਦਾ ਭਾਰ 450 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਸਪੇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਗੁਰੂਤਾਕਰਸ਼ਣ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੋ ਵੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਜ਼ੀਰੋ ਗਰੈਵਿਟੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ 2 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਖਪਤ ਅਤੇ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਖਾਣ ਦੇ ਲਾਇਕ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ। ਫੂਡ ਪੈਕਿੰਗ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਰੋਧਕ ਹੈ। ਤਾਂ ਜੋ ਪੁਲਾੜ ਵਿਚ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਜਾਂ ਫੰਗਸ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਪੁਲਾੜ ਯਾਤਰੀਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਜਿਆਦਾਤਰ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਅਤੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਨਮੀ ਰਹਿਤ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਫਲ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਵਸਤੂਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਾਰੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਪੁਲਾੜ ਯਾਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।

• 

  ਕੀ ਅਮਰੀਕਾ ਨੂੰ ਮਸਕ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ? ਦੱਸਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਿਹਾ ਹੈ

  International

• 

  ਪਹਿਲਾਂ ਸੋਵੀਅਤ, ਫਿਰ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਹੁਣ ਪਾਕਿਸਤਾਨ..., ਇਸ ਵਿਲੱਖਣ ਸਿਧਾਂਤ ਕਾਰਨ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਹਾਰਦੇ ਅਫਗਾਨ

  International

• 

  ਯੂਕਰੇਨੀ ਐੱਫ-16 ਪਾਇਲਟ ਨੇ ਰਚਿਆ ਇਤਿਹਾਸ, 6 ਖਤਰਨਾਕ ਰੂਸੀ ਮਿਜ਼ਾਈਲਾਂ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਨਸ਼ਟ

  International

• 

  ਭਗਤ ਸਿੰਘ ਨੂੰ ਅੱਤਵਾਦੀ ਕਹਿਣ 'ਤੇ ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਵਿਵਾਦ ਵਧਿਆ, ਸਾਬਕਾ ਫੌਜੀ ਅਧਿਕਾਰੀ ਨੂੰ 50 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਦਾ ਕਾਨੂੰਨੀ ਨੋਟਿਸ

  International

• 

  ਲਾਸ ਏਂਜਲਸ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਭਿਆਨਕ ਅੱਗ, ਕਈ ਹਾਲੀਵੁੱਡ ਹਸਤੀਆਂ ਦੇ ਬੰਗਲੇ ਸੜ ਕੇ ਸੁਆਹ

  International