ਕੀ ਇਹ ਦਾਲਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਹਨ? ਗੈਸ ਅਤੇ ਬਲੋਟਿੰਗ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ!

ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਕੁਝ ਦਾਲਾਂ ਦੇ ਖਾਂਦੇ ਨਾਲ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੀਆਂ ਦਾਲਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਪੇਟ ਫੂਲਣ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕੇ। ਚਲੋ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕਿਹੜੀਆਂ ਦਾਲਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਪਰਹਿਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

Last Updated : 28 October 2024, 05:29 PM IST

ਹੈਲਥ ਨਿਊਜ. ਅਧਿਕਤਮ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪੇਟ ਫੂਲਣ ਜਾਂ ਬਲੋਟਿੰਗ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਬਣਨ ਕਾਰਨ ਖੱਟੀ ਡਕਾਰਾਂ ਜਾਂ ਜਲਨ ਵਾਲੀ ਸਥਿਤੀ ਵਾਪਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੁਝ ਦਾਲਾਂ ਵੀ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ? ਚਲੋ ਵੇਖੀਏ ਕਿ ਕਿਹੜੀਆਂ ਦਾਲਾਂ ਬਲੋਟਿੰਗ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਗੈਸ ਬਣਨ 'ਤੇ ਕਿਸ ਦਾਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰੋ

ਚਨਾ ਦਾਲ
ਚਨਾ ਦਾਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਾਲ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਬਲੋਟਿੰਗ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਗੈਸ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਦਾਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਉੜਦ ਦੀ ਦਾਲ
ਕਾਲੀ ਉੜਦ ਦੀ ਦਾਲ ਵੀ ਗੈਸ ਅਤੇ ਬਲੋਟਿੰਗ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਦਾਲ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਚਦੀ ਨਹੀਂ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਬਜ਼ ਅਤੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਬਣਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੈਸ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਡਾਇਟ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ।

ਮਸੂਰ ਦੀ ਦਾਲ
ਮਸੂਰ ਦਾਲ ਵੀ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਬਲੋਟਿੰਗ ਅਤੇ ਗੈਸ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਗੈਸ ਨਾਲ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਦਾਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਗੈਸ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨਾਲ ਨਿਪਟਣ ਦੇ ਉਪਾਅ

ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਚਬਾਕੇ ਖਾਓ

ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚਬਾਉਣ ਨਾਲ ਉਹ ਜਲਦੀ ਪਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਪਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਬਣਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਹਾਈਡਰੇਟ ਰਹੋ
ਆਪਣੇ ਸ਼ਰੀਰ ਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਟ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਜਰੂਰੀ ਹੈ। ਯਥੇਸ਼ਟ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੈਸਟਾਈਨਲ ਟਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਚੀਜ਼ਾਂ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗੈਸ ਅਤੇ ਬਲੋਟਿੰਗ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਚੋ
ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਪਚਨ ਤੰਤਰ 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ اچਾਨਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਖਾਦ ਪਦਾਰਥ ਖਾਣੇ ਲਗਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਪਚਨ ਤੰਤਰ ਇਸ ਬਦਲਾਅ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦਾਲਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰੀ ਬਣਾ ਕੇ ਅਤੇ ਸਹੀ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਪੇਟ ਫੂਲਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ।