ਮੁਹਾਸੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਸਣ ਵਾਲਾ ਇਹ ਪੀਲਾ ਦਾਣਾ ਪੁਰਾਣੀ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਜਜ਼ਬ  

ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਇਹ ਮਸਾਲਾ ਖਰਾਬ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈ ਗੰਭੀਰ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ 'ਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਫਾਇਦਾ ਹੋਵੇਗਾ?

ਹੈਲਥ ਨਿਊਜ। ਸਾਡੀ ਰਸੋਈ 'ਚ ਕਈ ਅਜਿਹੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸੰਜੀਵਨੀ ਹਰਬ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਸੌਂਫ, ਲੌਂਗ, ਇਲਾਇਚੀ, ਜੀਰਾ, ਅਜਵਾਇਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਕੁਝ ਅਜਿਹੇ ਮਸਾਲੇ ਹਨ ਜੋ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਦਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਸਾਲਿਆਂ 'ਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਮੇਥੀ ਦਾਣਾ, ਇਹ ਦੇਖਣ 'ਚ ਸ਼ਾਇਦ ਛੋਟੇ ਬੀਜ ਵਰਗਾ ਹੋਵੇ ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਜਾਣ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਅੱਜ ਤੋਂ ਹੀ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿਓਗੇ।

ਮੇਥੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਸੀ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਇਹ ਮਸਾਲਾ ਖਰਾਬ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ, ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈ ਗੰਭੀਰ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ 'ਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਫਾਇਦਾ ਹੋਵੇਗਾ?

ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ

ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ 'ਚ ਮੌਜੂਦ ਫਾਈਬਰ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡ੍ਰੇਟਸ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸੋਖਣ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਮੇਥੀ ਇਨਸੁਲਿਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਸੋਖਣ ਨੂੰ ਵੀ ਘੱਟ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਵੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਮੇਥੀ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੇ ਹੋਰ ਫਾਇਦੇ

ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ: ਪੁੰਗਰੇ ਹੋਏ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਮੁਹਾਸੇ ਅਤੇ ਮੁਹਾਸੇ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਾਰਨ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੇਥੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ, ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗਾ। ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ: ਮੇਥੀ ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਖੂਨ ਦਾ ਸੰਚਾਰ ਠੀਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ 'ਚ ਮੌਜੂਦ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਸਕਿਨ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ  

ਮੇਥੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵੀ ਠੀਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ 'ਚ ਮੌਜੂਦ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕਾਰਗਰ ਹੈ। ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਕੇ ਰੱਖੋ। ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਲਓ। ਖਾਲੀ ਪੇਟ 'ਤੇ ਪੀਓ. ਪੁੰਗਰੇ ਹੋਏ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲੋਂ ਪੁੰਗਰੇ ਹੋਏ ਬੀਜਾਂ ਵਿਚ ਐਂਟੀਡਾਇਬੀਟਿਕ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। 

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਇਕ ਸੂਤੀ ਕੱਪੜੇ ਵਿਚ ਬੰਨ੍ਹ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਹਨੇਰੇ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿਚ ਰੱਖ ਦਿਓ। 24 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ, ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿਓ. ਸਪਾਉਟ 2 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

• 

  ਕਿਉਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪੇਟ ‘ਚ ਅਲਸਰ,ਕਿਵੇਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ

  Health

• 

  ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੈਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ, ਬਸ ਸਹੀ ਸਮੇਂ ਦੀ ਕਰੋ ਚੋਣ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਸੇਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ

  Health

• 

  Daily 5 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ Salt ਦਾ ਸੇਵਨ ਮਤਲਬ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ 23% ਵੱਧ

  Health

• 

  Cinnamon ਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਈ ਲਾਭ, ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ

  Health

• 

  ਕੀ ਤਣਾਅ ਬਣਦਾ ਹੈ ਮਾਈਗ੍ਰੇਨ ਦਾ ਕਾਰਨ? ਉਹ ਤਰੀਕੇ ਕਰਨਗੇ ਦਰਦ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ

  Health